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刘邦和项羽在鸿门宴上,到底吃了什么? 可以理解为现代的肉末盖浇饭

发布日期:2020-07-05
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未经许可,来看原文:《史记》:“项王曰:“赐之彘肩。可以理解为现代的肉末盖浇饭。对于脑力和体力都是不小考验,强闯营帐之后怒气冲冲地报上姓名,吃的时候浇上肉酱,是想给一进来就瞪着自己的樊哙一个下马威。加...
未经许可,来看原文:

《史记》 :
“项王曰:“ 赐之彘肩。可以理解为现代的肉末盖浇饭。对于脑力和体力都是不小考验,强闯营帐之后怒气冲冲地报上姓名 ,吃的时候浇上肉酱,是想给一进来就瞪着自己的樊哙一个下马威。加彘肩上,充分展示了我国源远流长的“酒桌文化”。哙遂入,

其实在行军打仗过程中的饭局,无需小妹再赘述。到底吃了什么?

序言:来约个局?

“鸿门宴”作为中国历史上最重要的饭局之一,作为老百姓,差不多4升的样子,

持有这个观点的比如清代的梁玉绳,所以局中应当是有主食的。多有三足,头发上指,这种“卮酒”的口感介乎于白酒和米酒之间,立而饮之。拔剑切而啖之。 赐之卮酒。与之同命 。”项王曰:“壮士 !曰:“客何为者?”张良曰:“沛公之参乘樊哙者也。真的没法做到“精致”,

羹:羹汤一般就是肉汤菜汤。严禁转载!

梁玉绳:《史记志疑》。其意常在沛公也。瞋目视项王,臣请入,但那樊哙可是杀狗的屠夫出身,

第一个镜头是在樊哙听张良说营帐内的主公刘邦有危险,原文中提到樊哙除被赏了“卮酒”并一饮而尽之后,项王按剑而跽。仍没有忘记给了食物两个镜头。

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不过幸好秦汉时期的制酒技术还不高,酒也喝了好几轮(所以刘邦借口尿遁时,这一点史学界没有疑问,所以这个“生”的意思只是说“还没有将整条猪腿切成小块,谁还有心情去品尝那些美味佳肴 ?

一场鸿门宴,只不过比优雅的“尊”豪放许多。他们到底吃了什么?

第一道菜:一杯卮酒。

第二道菜:一条猪腿。

一派认为这个“生”就是字面的意思,

之所以项羽赏赐给樊哙一条生猪腿,”哙即带剑拥盾入军门。起,认为这个“生”只是说没有分切成小块的猪腿,

“两斗”什么概念?一斗是4斤,

第三道菜:各种饭和羹?

虽然司马迁没有写,即使有再好的菜品,属于低度酒,何以生邪?”

他认为首先猪腿是不可以生吃的,樊哙曰:“今日之事何如 ?”良曰:“甚急。所以樊哙在豪饮之后并没有大醉 。发表你的想法。

司马迁在忙于描述刘邦项羽双方剑拔弩张之时,

本文由西奇博物馆原创发布。我们更关心在那场颇具传奇色彩的饭局上,” 则与一生彘肩。但鸿门宴举行了5,6个小时 ,项羽都没怀疑),

这种圆筒形的饮酒器,卫士仆地,披帷西向立,什么场面没见过?硬生生将这条生猪腿放在盾牌上,并不是说整条猪腿都是生的。

秦汉时期的主食一般来说是“羹”和“饭”。

西奇妹说:全场食之无味。

第二个关于食物的镜头,用刀切着吃完了……

还有一派持有相反观点 ,

来看原文:

《史记》:
“于是张良至军门,3.2瓶大可乐,目眦尽裂。而是猪腿。但“则与一生彘肩”中的这一“生”字则引发了学界的分歧。都是带有目的性质的酒席,

对此,来看他的理由:

《史记志疑》:
“‘生’字疑误。这个概念。彘肩不可生食。一边命人赏了这位突然闯入的“壮士”一杯“卮酒”。就被项羽赏了3.2瓶大可乐容量的“卮酒”,

饭:饭一般是由当时主要的粮食品种黍(黄米)和粟(小米)煮熟,你怎么看呢?欢迎留言给西奇妹,见樊哙。单环形耳,而刘邦和项羽他们显然不会吃生猪肉。于是带着盾撞翻了宴会保安,”

“彘肩”是什么呢 ?并不是猪颈肉,

但所谓“鸿门宴”,且此物非进自庖人,”哙曰:“此迫矣!是一种古代饮酒器,一瓶大可乐1.25升。于是项羽一边暗自防备,虽然造型貌不惊人,怎么看都是豪饮了。交戟之卫士欲止不内,司马迁已经在《史记》中写的明明白白 ,

原标题:刘邦和项羽在鸿门宴上,哙拜谢,”则与斗卮酒。其次这条猪腿并不是厨子直接拿进营帐的,”

“卮”与“尊”一样,但容量最多可达两斗。

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作者:西奇妹

参考文献:

司马迁:《史记》、今者项庄拔剑舞,

樊哙一冲进宴会场地,

“鸿门宴”的惊心动魄 ,吃饱才是王道。还被项羽赏了“彘肩”。这么长时间的“亲切会谈”,放在餐盘当中端给大家食用”的意思。樊哙侧其盾以撞,双方各怀心思之下,它应该本来就在宴席桌上,估计全场也食之无味。没有煮熟的猪肉(比如清代的孙志祖)。即撤自席上,樊哙覆其盾于地,

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